魚曬乾了還屬於初級農產品嗎

魚曬乾了屬於初級農產品，因為魚乾只是簡單處理，未深加工，所以仍屬於初級農產品！

初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業未經過加工的產品。食用農產品是在農業活動中直接獲得以及經過分揀，去皮，剝殼，粉碎，清洗，切割，冷凍，打蠟，分級，包裝等加工，但未改變其基本自然性狀和化學性質的產品。初級農產品包含食用農產品。

是的，按你説的情況，仍屬於初加工的半成品！仍然是初級加工的漁產品！

只要沒有經過高温熟製品加工的所有漁產品，統統都初級魚產品！

而加工成熟製品的魚丸子，就已經是高級魚產品了，因為它經過多種工藝加工及無菌的高温處理，可以直接為人食用！

初級魚產品不能為人直接食用！至少它沒有經過高温無菌處理！