秋林格瓦斯配料

秋林格瓦斯除了有水、麪包提取液、果葡糖漿、白砂糖、乳酸菌外，還有二氧化碳、甜蜜素、檸檬酸、山梨酸鉀、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、食用香料等，甚至還有啤酒花而列巴鄉和得莫利品牌格瓦斯標籤上標註的添加劑也同樣不少。

格瓦斯，源自俄羅斯，距今有1000多年曆史，19世紀末傳入中國，口感醇香微甜，呈琥珀顏色，氣足泡多，有一種特有的麪包焦香和麥乳芳香，被稱為“液體面包”。