1910，法國巴黎。
1910年香奈兒第一家店開在法國巴黎。只不過當時資金有限，只能開帽子店。
1883年8月19日，在法國索米爾小鎮的一個貧苦家庭裏，一位名叫Gabrielle Chanel（嘉伯麗爾·香奈兒）的小女孩出生了。
她的父親是一個小商販，母親靠洗衣維生。但不幸的是，母親在32歲時因不堪生活重負而去世了。
隨後，父親就遺棄了五個子女。其中三個女兒被送到了奧巴辛修道院裏的孤兒院裏。從此之後，她一直對外聲稱自己的父親是去了美國。
香奈兒在孤兒院裏生活了將近7年。
在這個簡約羅馬式風格的世界裏，她的性格不僅變得越來越嚴謹，還對黑白色產生了莫名的偏愛。而宗教服裝和儀式法器的華麗，則啟發了她未來數十年對金色和彩色寶石的迷戀。
但也是在那裏，香奈兒跟修女們學會了縫紉。
時間來到1906年，也就是香奈兒23歲時。
她白天縫紉做衣服，晚上在一家名叫La Rotonde的餐廳表演，為騎兵隊的軍官們唱歌，大家都稱她為“COCO”，因為她總是唱那首《誰在當時看到可可》
與此同時，她也喜歡假裝“COCO”是父親給她的暱稱。而這也正是COCO CHANEL這個名字的由來。
1907年，香奈兒24歲時，在La Rotonde餐廳裏認識了一位騎兵軍官，名叫艾提安·巴勒鬆，並在後來發展成了他的情婦。也由此，香奈兒開始接觸上流社會，並開始了她的設計生涯。
她不僅衣着特立獨行，同時還設計出了全新風格的女帽。將當時設計繁複的帽子上堆砌的鳥羽悉數拆下，使其更加簡潔、輕盈、時髦。
她最早的客户只是普通的職業女性，但很快，上流社會也開始對她的設計趨之若鶩了。
1908年，25歲的香奈兒認識了艾提安·巴勒鬆的朋友——Boy Capel（卡柏男孩）。他是位英國人，富有而且教養良好。
香奈兒深深地喜歡上了他，並因此而離開了艾提安·巴勒鬆，與卡柏男孩展開了熱戀。香奈兒也通過他了解了更多的文學、東方和神祕主義。
在卡柏男孩的幫助和資助下，27歲的香奈兒（1910年），在法國巴黎的康朋街（RUE CAMBON）21號開設了第一家女帽店。
30歲時（1913年），卡柏男孩又資助香奈兒開了同名服裝店，地點位於法國的杜維爾。
在店內的樓梯上，香奈兒裝飾了許多鏡子，可以將她設計的服飾折射出不同的畫面。
在發佈會上，她習慣於端坐在樓梯頂端，避開眾人目光，靜靜地審視自己系列作品的發佈。
在工作室時，則常常叼着香煙，頸上掛着剪刀，握着一把珠針，創作着未來的香奈兒系列作品。
但遺憾的是，在香奈兒36歲時，卡柏男孩在一場車禍中喪生了。香奈兒聽聞後，第一次在眾人面前展示了自己的柔弱，當場泣不成聲。
加上在一年前，卡柏男孩因為家人的關係以及種種原因，與另一位女人結婚了。這導致香奈兒一輩子都很難忘記這位影響他非常深的男人。
1910年，香奈兒第一家帽子店。
香奈兒用汗布裁剪出了她的第一件無胸裝，追求簡單化的香奈兒設計出流線型的服裝代替裝飾複雜的宮廷裙，她的極簡美學理念在當時成為一股新生潮流。
從帽子店到時裝公司，從一個地下情婦到法國新女性的楷模，此時的香奈兒開始成為一個品牌，一種女性自由的象徵。
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