荷瓣三點特徵:
一、外三瓣寬闊,瓣質厚實,形似荷花的花瓣。“八分長兮四分寬”,就是説,長與寬一般不超過2:1。如花開2至3天后,花瓣拉長,比例失調,這就難稱得上“荷瓣”,而只可説是“荷形”。
二、捧瓣短圓,不起兜,無“白峯”,以蚌殼捧與短圓捧為佳,剪刀捧次之,捧瓣狹長或外翻難稱“荷瓣”。
三、脣瓣必須圓正、豐滿、舒展,有時微卷。以大圓舌、大劉海舌為佳。