秈的讀音是什麼

秈，漢語二級字，讀作秈（xiān），指水稻的一種，又叫旱稻，温暖氣候下種植，種子作為食物，顏色有紅、白兩種。一般秈稻米粘性較差、粒型長而窄粳稻米性粘、米粒短而圓。

中文名

秈

拼音

xiān

部首

米

鄭碼

UFLL

筆順

431234252

1、秈xiān【釋義】秈稻，水稻的一種。米粒叫秈米，黏性小，脹性大，粒型長而窄。

2、粳jīng【釋義】粳稻，稻的一種，莖稈較矮，葉子較窄，深綠色，米性粘、米粒短而圓。

3、粘米包括:黃米(粘小米)、糯米（江米）等。