28*28金盤是幾寸的蛋糕

28*28金盤是10寸的蛋糕。蛋糕是一種古老的西點，是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料，經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麪食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕具有提供能量、補充營養等功效。蛋糕中含有豐富的優質蛋白質、脂肪等物質，可以給人體提供能量。