是鴕鳥,頭小,寬而扁平,頸長而靈活,裸露的頭部、頸部以及腿部通常呈淡粉紅色喙直而短,尖端為扁圓狀眼大,具有很粗的黑色睫毛。
鴕鳥翼相當大,但不能飛翔,主要是因為胸骨扁平,不具龍骨突起,鎖骨退化,且羽毛均勻分佈,無羽區及裸區之分,羽毛蓬鬆而不發達,缺少分化,羽枝上無小鈎,因而不形成羽片,顯然,這樣的羽毛主要功用是保温。