山東主食吃麪還是吃米

山東主食是吃麪條，饅頭，水餃等麪食為主。大米也有少部分人愛吃，山東人的飲食習慣比較特殊。主食以麪食為主，大米的食用量很少，這是因為山東是以小麥產區當然要以麪食為主，而南面的江蘇，北面的京津以及東北者都喜歡吃米飯，另外山東人對元宵，湯圓，粽子等特色食品也不是特別接受，節假日都以餃子代替。山東位於黃河下游，地處膠東半島，延伸於渤海與黃海之間。全省氣候適宜，物產豐富，沿海一帶盛產海產品。內地的家畜，家禽以及菜，果，淡水魚等品種繁多。分佈很廣

在山東主食是面，用面做成的饅頭，中國傳統麪食之一，傳説是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麪粉為主要原料，是中國人日常主食之一。