電飯鍋磁鋼壞了後,電飯鍋就不能煮飯了,按下煮飯鍵一鬆手就彈起來了,因為磁鋼沒有了磁場。就不能吸合鍋下面的接觸器了,吸合不住就不會通電工作。電飯鍋就一直處在保温狀態。磁鋼吸合了,才能正常煮飯。因為磁鋼到了104°C就會失磁,科學家就是利用這一點才發明了電飯鍋。