先查音序:S,再查音節:shāo
部首:火
筆畫:10
五行:火
繁體:燒
五筆:OATQ
筆順:點撇撇點橫斜鈎撇橫撇豎彎鈎
基本釋義:
[shāo]
1、使東西着火:燃~。~毀。~煤取暖。
2、加熱或接觸某些化學藥品、放射性物質等使物體起變化:~水。~飯。~磚。~炭。鹽酸把衣服~壞了。
3、烹調方法,先用油炸,再加湯汁來炒或燉,或先煮熟再用油炸:~茄子。紅~鯉魚。~羊肉。
4、烹調方法,就是烤:叉~。~雞。
5、發燒:他現在~得厲害。