我認為是可以的，如
-Do you like this pair of shoes
-Very much.
-你喜歡這雙鞋子嗎
-相當喜歡。
much有兩種詞性，一種是副詞，一種是不定代詞。後者是代詞的一種，如代詞分為人稱代詞，物主代詞，指示代詞，疑問代詞，不定代詞等。
我們知道副詞修飾的只能是形容詞或副詞，不能修飾名詞，也就説，very作為程度副詞，much在這裏是只能是副詞，而不是不定代詞。
若單獨成句，我認為在口語中用更合適。
希望對您有幫助！
英語的一個完整句，至少必須具有主語和謂語。very much 是副詞詞組，在句中一般作為狀語，不能單獨成句。
1、 very 的用法very主要修飾形容詞或副詞：The dictionary is very useful. 這本詞典很有用。He drove very fast. 他的車開得很快。注：修飾副詞 too(太)，要用 much。如：
It is much too expensive. 這太貴了。
2、 much 的用法much主要修飾動詞，而且除非其前有very， too， so 等修飾語，它只用於否定句和疑問句：She doesn't like him much. 她不太喜歡他。Does she much like him? / Does she like him much? 她很喜歡他嗎She likes him very much. 他很喜歡他。
注意：(1)不帶修飾語的much有時也可能在肯定句修飾動詞，但這隻限於 regret， admire， prefer， appreciate 等少數動詞，且此時的 much 應置於句中，而不是句末：We much appreciate your invitation. 我們非常感激你的邀請。: blue FONT-FAMILY: 'Times New Roman'">
(2) much 除修飾動詞外，還可修飾比較級和最高級以及介詞短語等：He is much better today. 他今天好多了。This is much the most difficult. 這是最最困難的。Much to my surprise， he was a thief. 使我大Much to my surprise， he was a為吃驚的是，他是個賊。注：very 有時也可修飾最高級 (注意在句中的位置)。如：This is the very lowest price. 這是最低最低的價格
(3) 修飾過去分詞，通常用 much，不用 very。但修飾已經轉化成形容詞的過去分詞，或形容詞性質較強的過去分詞 (如過去分詞作定語時)，則可用) very。如：I was much surprised at the news. 聽到這個消息我非常吃驚。Her face wore a very surprised expression. 她臉上露出很吃驚的表情。
3、 very much的用法
very much是 much 的強調説法，從理論上説，可用 much 的地方，原則上也可 very much。
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