核桃木可以做案板嗎

一般不要那樣，核桃木屬於硬木製。一般情況下別做案板，那樣對刀不好。

古人用核桃木做書案，做傢俱，木製紋路好，經久耐用。

一般情況下，我們用柳木做案板，柳木柔軟，紋理粗糙，非常做案板，柳木做案板的好處是保護刀，對刀好。

所以核桃木屬於硬木頭，不適合做案板。

核桃木很適合做案板。核桃木是密度中等的結實的硬木，核桃木紋理直，結構細而勻，重量、硬度、幹縮及強度中，衝擊韌性高，彎曲性能良好，乾燥不易，是良好的雕刻材料，手工及機械加工容易，膠粘性好，握螺釘力佳，油漆後光澤度好，做案板是很不錯的選擇。

核桃木很適合做案板。核桃木是密度中等的結實的硬木，核桃木紋理直，結構細而勻，重量、硬度、幹縮及強度中，衝擊韌性高，彎曲性能良好，乾燥不易，是良好的雕刻材料，手工及機械加工容易，膠粘性好，握螺釘力佳，油漆後光澤度好，做案板是很不錯的選擇。