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勾兑酒是用不同口味、不同生產時間,不同度數的純糧食酒,經一定工序混合在一起,以達到特定的香型、度數、口味、特點的酒。勾兑酒的組成部分是酒精、香精、糖精、水。
松子酒一般是指松子露酒,不是用松子釀的,準確來説是松子泡的,一般市面上賣的比較雜,雲南這邊做的最早的是蘭益鬆,口碑也是最好的,最近這些年仿冒的有點多,很多直接就是打松子酒,比較容易混淆,買的時候還是要看好。