西安為什麼會有回民街

在上世紀90年代末，部分回民在北院門一帶租賃門市，經營餐飲。回民經營的餐飲很有特色，不但西安本地人喜歡吃，就連外地遊客也慕名而來。眾所周知，西安是一個聞名中外的旅遊城市，但當時並沒有這樣的美食一條街。為了配合旅遊產業發展，西安乾脆將北院門打造成美食一條街，回民街因而得名。