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燒烤師傅和炒菜師傅那個前途好

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:1.9W
燒烤師傅和炒菜師傅那個前途好

炒菜的師傅前途肯定比燒烤師傅前途要好。燒烤其實並沒有太多的技術含量,之所以街頭燒烤攤那麼多,就是因為燒烤這一行的門檻很低,誰都可以做,誰都可以經營燒烤這一門生意。燒烤店也不需要尋找專業,電阻只要自己學會掌握火候,撒調料就可以了。甚至撒的辣椒粉都有,專業商店經營銷售,不需要自己調配。

專業炒菜的廚師就不一樣了,雖然炒菜門檻也不高,但是想開店做生意,沒有一定的技術含量,是留不住客人的。

專業廚師更有發展潛力。

燒烤師傅和炒菜師傅那個前途好

當然是炒菜師傅好了。其實在中餐中只有白案(就是點心師)和紅案(廚師)之分,其中廚師的崗位又分為打荷、冷菜、墩頭、爐灶、籠鍋、燒烤等。也就是説:合格的廚師這些崗位都應該會操作。

燒烤師傅和炒菜師傅那個前途好

當然是炒菜師傅好了。

其實在中餐中只有白案(就是點心師)和紅案(廚師)之分,其中廚師的崗位又分為打荷、冷菜、墩頭、爐灶、籠鍋、燒烤等。也就是説:合格的廚師這些崗位都應該會操作。