、蒼蠅髒雖然總在髒的地方出沒，但它本身不得病。科學家在研究中發現，蒼蠅的幼蟲體內有一種殺菌能力特別強的物質----抗菌肽，這是蒼蠅不得病的根本原因。我們把抗菌肽放在有細菌的平板上觀察，抗菌肽能馬上把一個個細菌包圍起來，5到6個小時後，細菌全部被殺滅。要是用抗菌肽給人治病，它能迅速殺滅人體中的病菌，卻對人沒有毒性。
2、從蒼蠅幼蟲中提煉出來的聚殼糖，生產醫藥、食品、保健品、化粧品等都離不開它。同時還有直接抑制癌細胞的作用，可調節生理機能，增強抵抗力，被稱為人類的第六生命要素。
3、蒼蠅雖小，渾身都是寶！連飼養家蠅廢棄的飼料都可生產無公害有機肥，特別適合養花和種菜。食性蒼蠅的食性取決於其種類。有專門吸吮花蜜和植物汁液的，有專門嗜食人、畜血液或動物創口血液和眼、鼻分泌物的。而人們常見的家蠅、大頭金蠅、絲光綠蠅、麗蠅、麻蠅則屬於雜食性蠅類，即廣泛攝食人的食品、畜禽分泌物與排泄物、廚房下腳料及垃圾中有機物等。它們對於糖、醋、氨味、腥味具有極強的趨向性。據研究，雌蠅若單純供給水、糖及碳水化合物，雖能生長，但卵巢不能發育、產卵惟有加喂蛋白質食料或多種氨基酸，才能正常產卵。若採用蜂王漿喂飼雌性家蠅，能縮短產卵前期，提高產卵量。蒼蠅的食性很雜，香、甜、酸、臭均喜歡，它取食時要吐出嗉囊液來溶解食物，其習慣是邊吃、邊吐、邊拉。有人作過觀察，在食物較豐富的情況下，蒼蠅每分鐘要排便4～5 次。蒼蠅在吃食的同時也會吃進對自己不利的細菌，因此“邊吃邊吐”的方法有助於迅速排除細菌。一般蒼蠅從進食處理、吸收養份一直到將廢物排出體外，只須 7～11 秒。遇上具有快速繁殖能力的細菌時，蒼蠅的免疫系統就會發射 BF64、BD2 兩種球蛋白，一旦與細菌接觸，就會發生“爆炸”，與細菌“同歸於盡”。這兩種球蛋白的發射總是一前一後，成雙成對，從不錯亂
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