狗可以吃鷹嘴豆。 然而,蔬菜需要煮熟,其他豆類也是如此。
因為生豆類含有難以消化的毒素和一種叫做皂苷的苦味物質。
鷹嘴豆今天如此受歡迎的事實也是由於它們的營養成分。 鷹嘴豆比某些肉類含有更多的蛋白質。 它還含有高含量的鐵、葉酸和鈣。
此外,鷹嘴豆富含其他礦物質和微量元素。 由於其高纖維含量,鷹嘴豆也推薦給超重的人。
膳食纖維是不溶性的,不會原樣遷移到大腸。 它們刺激腸道活動並清潔腸道。 這樣可以保持腸道健康。