8度奶茶色的配方。
原味奶茶8.11+0.11+6.77+8.43+6%
10比5比3--5比20%--30%
青檸奶茶 8.11+0.11+6.77+0.22+6%
10比5比3-5比20%-30%
A :主料:1. 水 300ml2. 牛奶 250ml3. 紅茶葉 15g4. 甘砂糖 25g輔料:5. 白砂糖 10g6. 玉米澱粉 10g7. 牛奶粉 10g8. 黑木糖 3g9. 果汁液 10ml製作步驟:1. 將水煮至90度,將紅茶葉加入,浸泡10分鐘左右,濾出。2. 將煮開的茶,牛奶,甘砂糖一起兑入一起攪拌,再放入白砂糖,玉米澱粉,牛奶粉三種調料,煮至濃稠,最後加入黑木糖和果汁液,拌均即可。