35g撻皮，裝撻液60ML 烤好後，整體重量在85克左右
一個港式蛋撻，按照酥皮直徑達8公分來算的話，這個蛋撻淨重量100克。
一個蛋撻相當於吃下一碗飯 ，又酥又軟，很容易兩、三口就一個的葡式蛋撻，每個平均熱量約是300卡左右，而普通一碗飯的熱量是280卡，所以吃一個葡式蛋撻已經超過一碗米飯的熱量。
但是蛋撻和米飯不同，米飯熱量主要來自碳水化合物，而蛋撻則超過60%來自脂肪，雖然兩者的熱量差不多
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