可以的
醬排骨
食材:排骨800克、雞蛋幾個、姜1小塊、香葱幾根、生抽1小碗、老抽小半碗、冰糖適量、豆瓣醬2勺、八角2個、幹辣椒3個。
1:把排骨提前放入清水中浸泡1個小時。
2、:把雞蛋煮熟剝皮備用。
3:冷水下鍋,把排骨放入鍋中,再放入1勺料酒去腥,大火燒開後關火,把排骨撈出放到電飯鍋中。
4:把雞蛋放入電飯鍋中,再放入薑片、香葱結、生抽、老抽、冰糖、豆瓣醬、八角、幹辣椒、1勺鹽、1大碗清水
5、蓋好電飯鍋,煮45分鐘再燜20分鐘即可。