封白酒用蠟好還是密封膜好

用密封蠟好。

白酒在歷經多年儲藏後會更加風華醇美，愈久愈濃愈香醇。專家們把儲藏達20年的好酒比作液體黃金。收藏白酒第一關鍵就是防止“跑酒”。

防止“跑酒”的辦法有以下幾種：

先檢查藏酒，把瓶蓋重新再擰緊，這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。許多酒出廠時瓶蓋本身就是鬆動的，那數年後“跑酒”的後果就可想而知了。

1．把食用蠟放進金屬容器里加温，待蠟融化成液體後，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器裏浸一下即可。這種做法的缺點是：如果蠟温度過高，塑料瓶蓋容易變形另外，酒如果漏酒很嚴重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功。

2．把已經融化好的食用蠟，用刷子塗上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟裏，不容易還原。

3．用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏得越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。

4．最好的辦法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細包好，再用透明膠帶纏緊，然後封蠟。