一個提手旁一個東加一橫

這個字“揀”，讀jiǎn。它是個形聲字。繁體字是“揀”，依從古人書法省筆簡化而得到“揀”。其本意為：動手進行分類挑選。“揀”是把一捆長條形的物體解開攤放後，進行分類和挑選、選擇：挑揀，揀重活幹，挑肥揀瘦。揀好的。揀挑重擔。

引申同“ 撿 ” ：揀麥穗、揀廢品。揀柴草。揀稻穗。

也用作姓氏。