一個飯字的偏旁部首加一個噸的右半部分是漢字飩字(不會再帶有口字旁的),這個字的讀音為tun二聲,其是一個左右結構的字,其偏旁部首為食字旁,一共有七畫,其繁體字為飩,這個字也是一個形聲字,屬於左形右聲,形從食而從屯,這個字的釋義是屯為"捲曲""包裹",食與屯組合起來表示"一種用薄面皮把餡兒包裹起來的食物",和餛組合叫餛飩,而方言也叫餛飩(dun)