從形狀上來講,底座較大的醒酒器是比較好的選擇。因為底座越大越具有穩定性,並有利於增大酒液與空氣的接觸面積,加速葡萄酒的適當氧化,而且也比較便於清洗。另外,選擇醒酒器要注意玻璃的薄厚。玻璃厚度偏薄的醒酒器外形精緻,比較方便觀察酒液以及倒酒,但是同時也有易碎的缺點。
此外,如果你不喜歡瓶身上出現指紋印,可以選擇帶有把手的醒酒器。還有一些醒酒會有一些特別的設計來加強酒液與空氣的接觸,趣味性和觀賞性較強,但是可能無法滿足去除雜質的要求。