1、 打開壺蓋，把水壺移離電源底座，向壺內灌入清水（注意水量）
2、 按下相應温度的開關（四個開關一般情況下建議只打開一個，如果不慎打開了兩個開關，則以水温高的開關為準進行加熱，例如：同時打開了一檔和二檔開關，則水温達到二檔開關的限定值後才自動斷電）
3、 將電線插頭插在220V交流電源上，打開總開關，指示燈亮。
4、 在燒沸水時，以指示燈熄滅為標誌，表示燒水完成。在確定第4檔温控開關和總開關（即壺柄處的蒸汽開關）跳閘後，可將水壺從電源底座上取下，倒水飲用。
5、 使用加熱功能時，應先根據需求打開1-3檔開關中的任意一個，再打開總開關，指示燈亮，電熱壺開始工作，燈熄滅後加熱停止。停止加熱後，應先關閉總開關，再將水壺從電源底座上取下，倒水飲用。如果不關總開關和温控開關，則水壺會反覆加熱（可能會影響水壺壽命）。
6、 每一次注水都應控制在最高水位和最低水位之間，不可過多或過少。
7、 若要長時間不使用本品，一定要先將壺內剩餘的水倒掉，並晾乾壺身，使壺身始終保持乾燥。平日使用完後也應將壺內剩餘的水倒掉。
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