瓷器看“透亮”
瓷器講究“白如玉、明如鏡、聲如罄、薄如紙”。
看表面:要温潤潔淨,用燈光照射透亮無暇可判斷為好瓷器
看顏色:青花或彩繪的瓷器,注意顏色是否不豔不晦、不淺不深、有光澤
分辨釉上彩和釉下彩:釉下彩是圖案在釉面下,表面摸起來光滑,顏料不直接與茶湯接觸,安全性高釉上彩是繪製在釉面上,摸起來有凹凸感,一般作 為觀賞,不宜盛裝食物。
02.陶器看“質地”
看顏色:陶器一般保持原色,較少上釉。上釉的陶器,注意選擇顏色不要太鮮豔的。
質地和手感:陶器通常用含氧化鐵的粘土燒製,色澤多為棕紅、棕黃、灰等顏色。用手觸摸茶具,看內壁是否光潔。
除此之外,你還需要注意這些細節:
無論是陶器還是瓷器茶具,都要觀察它的器形是否周正,有無變形。像有一些杯子就容易出現不夠圓的現象用電筒照,觀察釉面是否光潔、均勻,是否有氣孔、黑點、甚至脱釉等現象用手指輕輕彈一下茶具,如果聲音清脆則完好無損,聲音沉悶則可能有暗裂紋。
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怎麼選陶瓷茶具
選陶瓷茶具方法是:首先觀察瓷器茶具的釉色。素淨的瓷器茶具,主要觀察瓷器釉面是否光滑、平整有花紋的彩瓷茶具,則主要觀察釉色是否均勻、色彩是否協調、花紋是否精緻。
對於整套的瓷器茶具,除了觀察每一件的釉色外,還要看整體的釉色、花紋是否協調一致,並把所有茶具擺在桌上,看整體是否周正平穩。