培養基調ph值方法

測定培養基（培養料）pH的簡易方法為：液體培養基可用廣泛pH試紙直接測定。固體培養料，在加水拌勻後，可用力擠出料中所含水分，再用上述試紙測定。

如果料較幹，可加適量中性水，然後攪拌澄清，再用廣泛pH試紙蘸其澄清液測定pH。

實驗室還可用pH計進行較精確測定。