衞生油指什麼油

   衞生油是指脱脂棉籽油，它是由棉籽經過脱脂、消毒、壓榨、過濾、淨化等過程生產而成。所以叫衞生油，衞生油一般呈橙黃色，脂肪酸中含有棕櫚酸21.6-24.8%，硬脂酸1.9-2.4%，花生酸0-0.1%，油酸18.0-30.7%，亞油酸44.9-55.0%，衞生油清除了棉酚等有毒物質，可供人食用。衞生油中含有大量人體必需的脂肪酸，最宜與動物脂肪混合食用。