殷桃不是福建人,是重慶人。
殷桃,1979年12月6日出生於重慶市沙坪壩區,中國內地女演員,畢業於中國人民解放軍國防大學軍事文化學院。
1996年,殷桃考入重慶藝術學校影視話劇班。1999年,考入中國人民解放軍藝術學院戲劇系。2003年,畢業於中國人民解放軍藝術學院戲劇系本科同年,在空軍政治部電視藝術中心做演員,入職國家話劇院。