醚的通式為 R-O-R',如
甲醚 CH₃-O-CH₃
甲乙醚 CH₃-O-CH₂-CH₃
醚是醇或酚的羥基中的氫被烴基取代的產物,通式為R-O-R',R和R’可以相同,也可以不同。相同者稱為簡單醚或者叫對稱醚不同者稱為混合醚。如果R、R'分別是一個有機基團兩端的碳原子則稱為環醚,如環氧乙烷等。多數醚在常温下為無色液體,有香味,沸點低,比水輕,性質穩定。醚類一般具有麻醉作用,如乙醚是臨牀常用的吸入麻醉劑。
中文名
醚
外文名
ether
化學式
通式R—O—R′
外觀
多數為無色液體
氣味
大多數有香味