一、加熱與高温
加熱
一般來説,加熱表示的温度泛指酒精燈火焰的温度,約在400~500℃,如NaHCO3的分解温度為270℃,寫成:2NaHCO3==Na2CO3 + H2O + CO2↑。
高温
超過500℃以上的温度,在實驗室需要用酒精噴燈或煤氣燈來實現。酒精噴燈或調整正常的煤氣燈温度可達700~1000℃。這就是通常所説的“高温”。如CaCO3的分解温度為825℃就應寫成:CaCO3 ==CaO + CO2↑