1、栽培方式以室內或保護地盆栽為主。一般播種期安排在9月中旬,元旦前進入觀賞佳期。
2、育苗將種子放人25~28℃温水浸種6~8小時,再用1000倍高錳酸鉀溶液浸泡20分鐘,用清水洗淨,瀝乾後用潮濕的紗布包種子,在25℃左右下催芽,出芽後播種。用6~8釐米口徑的育苗缽育菌。每缽播1粒帶芽的種子,播種後覆蓋0.5釐米厚的營養土,並覆蓋地膜,出菌前保特温度25~30℃。出苗後揭開地膜,白天温度23~28℃,夜間12~16℃。根據天氣和苗情進行及時澆水,保持缽土見幹見濕,當苗高10釐米左右,長出3~4真片葉時進行定植,一般春播苗齡30天左右,秋播苗齡25天左右。
3、定植選用塑料或陶瓷花盆,花盆口徑20釐米,高25~30釐米即可。定植前將秧苗進行澆水。選晴天上午,將苗從營養缽中取出。放置到鋪有1/3厚營養土的花盆中,然後用營養土填至花盆高的4/5處耬平。在日光温室中做長6米、寬1.2米的畦,畦面向下挖10釐米,將已定植上苗的花盆擺入畦中,定植後及時澆水。
4、定植後管理
(1)温度和光照管理設施栽培定植後2~3天內白天氣温20℃內不放風。以後保持白天氣温25~30℃,夜間温度10℃左右。番茄系喜光性植物,適度的光照有利於植株健壯生長和果實的發育,果色好。長期光照不足容易引起植株節間變長,果小,色澤不佳,影響美觀。
(2)肥水管理一般緩苗後及時澆緩苗水,在現蕾前可適當控制水分,不幹不澆,以促進根系發育。第一穗果開始膨大後要保證足夠的水分,夏季澆水應在早晨或傍晚,每週結合澆水進行1次追肥。每次每盆用腐熟幹雞糞20~50克或複合肥5克進行追肥。生長期要求土壤相對濕度保持75%以上,空氣相對濕度保持50%~65%。
(3)保花保果用於觀賞的矮生櫻桃番茄,其開花座果能力較強,因此最好不要採用2,4-D或防落素處理,以免造成畸形果,影響觀賞效果。在低温、弱光條件下,可用振動方式人工輔助授粉。
(4)植株調整要及時摘除病葉、黃化葉,以促進通氣。開花結果後植株容易傾斜,可用小竹竿或鋼絲支撐,以增強觀賞效果。
五、收穫
番茄果實轉色期約7~10天,待果實着色均勻後即由陸續採收。第一批果實在定植後70~80天可以採收。採收後應及時對植株補充水分和營養。