崇明島鱔魚比較多。因為島上溝渠縱橫,田連阡陌,稻田連片,為鱔魚生長提供了天然條件,島民多捕捉鱔魚到市場售賣。
崇明島它三面環江,東臨東海,伏卧在長江口海面上,東西向長76公里,南北寬度在13公里~18公里,面積為1083平方公里,是我國的第三大島,也是世界著名的河口沖積島,被譽為長江口的一顆明珠。