江西上饒的葛根粉質量怎樣

江西上饒的葛粉質量都好，最好屬葛粉原產地上饒市橫峯縣葛源鎮，葛源，從這地名就看出是葛粉原產地，相傳葛仙翁途徑一地感到不適，正尋草藥間被一種藤纏住，葛仙翁就用這種藤的塊根入藥，病即愈，後人就把這種藤稱為葛藤，其根稱葛根，葛根經研磨濾幹成潔白的粉稱葛粉，自然此地稱葛源，現在葛源葛根種植已成產業化，葛源以葛粉質量好、葛產品種類多而聞名。