廣家刀質量怎麼樣

廣家刀具不錯，菜刀採用德國工藝一體成型，400系列不鏽鋼材質，刃長175MM，無拼接，雙面開封，多道工序開刃，持久鋒利，切菜、剁肉都可以。

採用木質防滑柄，不易斷柄，手感舒適好握，切菜速度嗖嗖的，又快又省力。剁排骨那是槓槓滴，特別好清洗用水一衝就乾淨了。

廣家刀質量很好，很少聽説斷掉的，這就是口碑不錯。普通家用幾十元的，只要會磨刀，用起來也不錯。硬度高，韌性好，鋒利，很多刀把安裝木柄處，雖然是老鼠尾細下來，最多是把子彎曲歪掉，沒有斷裂的。

廣家刀如果鈍了，建議拉一下，幾秒鐘就鋒利足夠實用。