幹百合的顏色有幾種

兩種

幹百合為白色或微黃色。

幹百合以肉質略呈透明，顏色自然， 乾燥、沒有發黴的黑點為上品，顏色以自然的黃白色為佳。

幹百合為長橢圓形，長2～5cm，寬1～2cm，中部厚1.3～4mm。有數條縱直平行的白色維管束。頂端稍尖，基部較寬，邊緣薄，微波狀，略向內彎曲。質硬而脆，斷面較平坦，角質樣。氣微，味微苦。