武術硬刀和軟刀的用途都是一樣的,區別只是製作工藝不同。
“硬刀”指刀身和刀刃的硬度一樣的刀,如果提高刀刃的硬度來延長其使用壽命,則同時增加刀身的硬度,減少了其彎曲能力反之,好彎的刀則不耐用。故硬刀一般適合於模切數量較少、切口結構簡單、少彎曲的產品。
“軟刀”指刀刃經過淬火處理,刀刃的硬度比刀身大的刀。“軟刀”的刀身較軟,易於彎曲成各種形狀,而刀刃加硬,使刀鋒更耐切,適合於模切數量既大而形狀又複雜的產品。
硬刀和軟刀是不一樣的,就像棍子和鞭子一樣,至於價格我就不知道了。
你説的用處,那要看你指的什麼了,刀的原始主要的用途是防身,如果是基於這個説法,他們的用途是一樣的。只不過軟刀不好練,最難的是一種叫做緬刀的很長,很軟。