石頭紋牛皮到底好不好

好

   石頭紋頭層牛皮是在頭層牛皮上壓上石頭紋。頭層是指第一層牛皮，石頭紋是一種花紋。頭層牛皮是牛身上的皮，表面有原始的皮膚特徵，頭層皮又要按等級區別，最好的是全粒麪皮，再其次是修面皮，再其次是軟麪皮，最次的就是碎皮。頭層皮的修面皮和二層皮從表面看是沒有區別，從內行來看兩者的手感有區別。