鷹羽毛代表的象徵意義有四種。分別是：
1、局部象徵整體，即用來象徵着鳥類。
2、象徵着“飛翔”，以及“陽光”，進而引申出象徵着“光明”的意義。因為它們驕傲的天性，鷹已經成為力量、勇氣和男子氣概的象徵。在傳説中，鷹是太陽神。
3、象徵着自由，力量，勇猛和勝利。
4、具有“速度”的象徵意義。
鷹象徵着自由，力量，勇猛和勝利。
1、老鷹的頑強精神，泰山壓頂不彎腰，驚濤駭浪不低頭，從眼前開始，從一點一滴做起，始終保持飽滿旺盛的幹勁，不屈不撓的拼勁，鍥而不捨的韌勁，不達目的誓不罷休的恆勁，精衞填海的勇氣，愚公移山的志向，萬難不屈的毅力，脱胎換骨的決心。2、鷹從高空中徘徊尋找和發現獵物，然後以最快的速度俯衝將獵物狠狠地解決在雙爪。大自然總是給人啟示的，生活也一樣，不少的事情和事物也會給人以思想上的啟發。
鷹的運用：美國國徽是白頭海雕，美洲特產的食魚鷹，美國的國鳥。 當年富蘭克林曾建議以惟有美洲特有的，且對美國人生活有相當大影響的吐綬雞（火雞）作為國鳥，但絕大部分美國人嫌火雞難看，最終選擇了白頭海雕。
墨西哥的國旗和國徽中有一隻落在仙人掌上的食蛇鷹，是從古代阿茲特克印第安人的傳説演變的，據説當年阿茲特克人遷徙，根據神示要在有一隻鷹抓住蛇落在仙人掌上的地方落腳，他們最終發現的這個地方就是墨西哥城。
阿爾巴尼亞的國旗與國徽和俄羅斯、 原南斯拉夫的國徽都是一隻雙頭鷹圖案，是從東羅馬帝國流傳下來的。當年君士坦丁大帝修建君士坦丁堡時，就為了要同時照顧到羅馬帝國的歐洲和亞洲東西兩部分，使其扼守要衝，因此選用雙頭鷹標誌。
阿爾巴尼亞由於其國旗被稱為“山鷹之國”。摩爾多瓦的國旗和國徽也有鷹的圖案。
此外在國徽中應用了鷹的圖案的國家還有：羅馬尼亞、伊拉克、敍利亞、也門、德國、奧地利、波蘭、阿拉伯聯合酋長國、捷克、利比亞、厄瓜多爾、哥倫比亞、巴拿馬、俄羅斯、南非等國家。菲律賓的食猴鷹是世界已知的體形最大的鷹，是菲律賓的國鳥。
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