臘梅花一般在幾月開花

每年的11月到2月之間。

臘梅和梅花，在正常情況下盛開的時期也不同。臘梅通常會盛開在寒冬時節，也就是每年的11月到2月之間左右。梅花的花期一般在每年的2月至3月份之間。所以，寒冬見的那一抹黃色，多是臘梅。初春時看到的五顏六色嬌豔的花，則是梅花。

冬季

臘梅花通常在冬季的11月至來年3月開放，蠟梅花在霜雪寒天傲然開放，花黃似蠟，濃香撲鼻，是冬季觀賞主要花木，臘梅又叫金梅、蠟花、黃梅花，它象徵着高傲的人格品質，與堅強不息的精神，所以被廣泛地應用於城鄉園林建設中。

一般在11月中旬開花直到次年3月左右，花期很長。初春花未開放時採摘，及時低温乾燥。乾燥花蕾呈圓形、矩形或倒卵形，花被疊合作花芽狀，棕黃色，下半部由多數膜質鱗片所包，鱗片黃褐色，略呈三角形，有微毛。氣香，味微甜，後苦，稍有油膩感。