白酒着了火怎樣滅

白酒着火了是白酒裏乙醇既酒精與氧氣發生化學反應，放出熱量，白酒燃燒之後，最好的辦法是用乾粉滅火器滅火，或者用棉被蓋住，隔絕空氣，可燃物在沒有助燃物的情況下很快就滅了，不能用風吹，不能用水澆，也不能用沙土埋，只能用隔斷氧氣的方法滅火。

因為白酒中含有大量酒精，酒精是易揮發液體千萬不要使用泡沫滅火器和水沫滅火器。

如果高度白酒着火最好用乾粉滅火器或者CO2滅火劑，對準火源點，注意不要對着有人或者易燃物品的方向滅火。因為酒精是易揮發物品，滅火器可能將酒精吹到別的地方繼續燃燒。

白酒企業做滅火設備主要是消防水滅火、乾粉滅火兩種。根據現場實際情況決定，火勢初期不是白酒着火，而是其它物品着火，可以用水滅火。若是白酒燃燒只有用乾粉滅火劑滅火。