用檸檬酸鈉
具有很好的絡合性能,因此被廣泛應用於電鍍工業在建築工業上,檸檬酸鈉可作為緩凝劑加入混凝土中,以提高水泥製品的抗拉、抗壓及抗凍性能在環境保護方面,檸檬酸鈉可用來脱除工業尾氣中的硫化物。在陶瓷工業上,檸檬酸鈉可作為助磨添加劑。此外,檸檬酸鈉在釀造及照相業也有新的用途,從而進一步拓寬了檸檬酸鈉的應用領域。