一般而言,我們都是在夏季喝涼茶,涼涼的涼茶會給我們更好的口感體驗,但有時候不想喝冷的涼茶冰脣傷胃,就想要將涼茶加熱後喝。涼茶是可以加熱喝的,比涼着喝營養價值更高,最開始的涼茶在涼茶鋪就是熱涼茶的形式售賣的,加薑絲加熱更是會有暖胃的效果,但涼茶加熱後會影響口感,所以一般人都更喜歡涼着喝。
不是不可以加熱,只是人們已經習慣喝涼的。 主要原因就是加熱之後會影響口感,不好喝。如果不是重複重複再重複的加熱,加熱的温度很高,是不會影響原有功效的。只要你喜歡加熱的涼茶,沒人會阻止你。加熱時要用砂鍋啊,還有砂鍋裏不要有油就行了
加熱也可以,不過你要是加完熱在喝,你肯定會後悔的。這東西之所以是涼茶就有他的過人之處,一旦加熱裏面的結構都改變啦,就不是那麼爽口啦。