臘月二十六有一句順口溜就是：臘月二十六，殺豬割年肉。意思就是説，這一天要準備一些過年的肉，故此稱為年肉，臘月二十六的傳統民俗是燉豬肉。過去，普通老百姓的日子都比較窮苦，而且家裏的人又都比較的多，因此往往是吃了上頓沒下頓，條件稍微好點的，也不過是能吃上點窩頭野菜什麼的。好不容易盼到快過年了
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