1、蒸煮法
蒸煮法比較適用於幫我們生活，在我們將筷子洗好以後，可以將筷子放進水裏面。將水煮沸，大概30分鐘就可以了，煮的時間太短會打不到消毒的效果。如果方便的話可以直接用蒸籠把筷子蒸一遍。因為水蒸氣的温度比較高，只需要10分鐘就可以了
2、微波爐法
微波爐消毒用起來比較方便，但是在温度和時間上要把握好印版中檔火3-5分鐘就可以了，微波爐裏的未必可以很好的起到消毒作用。
3、家庭消毒櫃
現在很多的家庭都會自備消毒櫃了。但是消毒櫃在消毒的時候，温度不宜太高，尤其是裏面有塑料筷子的時候。
二、怎樣使用筷子才健康
1、筷子使用前將筷子用開水沖洗一遍。將上面附着的塵埃沖洗乾淨。
2、筷子在放入筷子籠的時候，一定要晾乾後才放進去，因為帶水的筷子會讓筷子籠裏面產生細菌。
3、筷子取出後不要放在桌子上，而是應該放在碟子上。避免產生二次感染。
木筷子、竹筷子才是最安全的。因為筷子會經常接觸高温，所以竹筷子和木筷子才不會因為高温釋放有害物質。
新買的筷子怎麼處理
1、筷子在生產和運輸過程中易沾染病毒和細菌以及某些化學物質。新買的筷子可以先用自來水清洗乾淨，第二次再用洗潔精來洗，最後放到鍋裏，沸水煮半小時就可以了。
2、平時清洗筷子要徹底，先把筷子表面衝淨，再用洗潔精仔細搓洗筷子，然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾，也可沖洗並瀝乾水後，再放進筷子盒。
3、新買的筷子需要去除筷子在生產和運輸過程中積累的病毒和細菌，以及某些化學物質。使用前可以先用自來水清洗乾淨，然後再用洗潔精來洗，最後放到鍋裏，沸水煮半小時就可以了。
4、注意竹筷子要仔細刮掉細刺。新筷子有異味的話可以用醋泡半小時或用茶水煮半小時。新買的筷子上面商標粘膠有時難以除掉，用電吹風機吹熱，就可慢慢掀下還可以用打火機把商標膠貼略烤，讓膠水遇熱融化就能輕鬆掀下掀壞的地方可用醫用酒精(高度白酒、風油精也可)塗到粘膠上用紙或布就能擦掉。
5、更重要的是平時清洗筷子要徹底。許多人洗筷子很豪爽，整把的筷子放在水龍頭下搓，之後往筷子盒裏一插就算洗好了。殊不知，這樣筷子上很容易滋生細菌，並隨食物進入人體。正確的洗法應該是：先把筷子表面衝淨，再用洗潔精仔細搓洗筷子，然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾，也可沖洗並瀝乾水後，再放進筷子盒。
1、用開水燙不少人喜歡將筷子放在開水裏燙一燙，但殺菌效果其實很有限。筷子只有在100℃的沸水裏煮5分鐘以上，才能達到理想的殺菌效果。
2、用消毒櫃、筷子消毒機市面上所有的消毒櫃、筷子消毒機基本上都採用臭氧消毒，安全，快捷，無殘留。但是這些機器都不具備清洗功能，這就要求筷子必須先行清洗，而且要晾乾或者擦乾，才能放入消毒櫃或筷子消毒機進行消毒。比較有效但是需要一定的時間，消耗的成本也比較高。
3、用臭氧水泡洗與消毒櫃和筷子消毒機相比，直接用臭氧水泡洗筷子更加方便，直接在清洗的步驟中就附加了消毒殺菌的作用，清洗完畢就能直接使用，無需等待的時間，還無需任何消毒劑，還能減少50%-70%的洗滌劑的使用，同時還能消除洗滌劑的殘留，更加安全健康環保。
筷子都能耐受高温高濕，因此可以採取開水煮沸或蒸煮5~10分鐘的方式進行消毒。 如果家裏有餐具消毒櫃，可以將筷子洗淨後直接放入消毒櫃進行消毒。 現在，市場上有專門用於筷子消毒用的“筷子消毒機”，但比較而言成本較高，一般多用於賓館、飯店等公共餐飲場所。 當然，也可以使用84消毒液等進行浸泡消毒，但消毒後需要使用清水反覆漂洗以將殘留的消毒劑除淨。
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