什麼水不導電

蔗糖、甘油、乙醇不導電，這三種液體都屬於非電解質。 非電解質這一概念是相對於電解質而言的。非電解質是以典型的共價鍵結合的化合物，它們在水溶液中不發生電離反應。除羧酸及其鹽、酚、胺以外，大多數有機化合物都是非電解質，如蔗糖、甘油、乙醇等。

在無機化合物中，只有某些非金屬的鹵化物和所有非金屬氧化物（除水），是非電解質 。