1、安全責任重大：乘客安全抵達目的地是機組成員的基本工作任務，安全是乘務工作的重中之重，乘務人員首先是客艙安全衞士，擔負着觀察、發現、處理各種客艙安全隱患的任務，擔負着維持客艙秩序、消除各種危機事件對飛行與客艙安全影響的任務，特別是在緊急情況下，空乘人員作為機組重要組成部分，擔負着面對乘客、面對危機的責任。因此，參與飛行安全管理是空乘服務人員的基本任務，安全責任重大，遠遠超過其他服務行業。
2、服務環境特殊：客艙面積狹小，設施功能繁多，人員密集，而且客艙環境既受到飛行狀態的影響，又受乘客心理狀態的影響，絕大多數服務工作是在不斷運動中開展的，服務過程要受到飛行狀態、各種操作規範的制約。因此，空乘服務既有靈活機動性，又必須符合民航安全操作規範，在服務過程中機組人員要密切配合，展示團隊合作意識和精神。
3、技術性強，服務內容繁雜：乘務工作分為四個階段，不同階段有不同的服務操作規範，不允許有隨意性客艙中的各種設施設備與安全密切相關，操作過程嚴謹規範，服務內容繁雜。
4、個性化服務明顯：由於在飛行過程中不同階段、不同氣象條件使乘客有不同的心理感覺和身體反應，甚至很多乘客處於緊張狀態存在恐懼心理。因此，需要空乘人員採取積極措施，進行個性化服務，消除乘客的緊張情緒，穩定乘客的心理，並協助乘客緩解和消除飛行反應，並提供個性化的特色服務
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