有蜜蜂採蜜的。
荊條的花很香,花開時,濃香陣陣,雅沁人心脾。盛花時節,會有很多蜜蜂來採蜜,忙忙碌碌的,也是一道風景。蜜蜂在荊花上採集的花蜜就是荊花蜜,甜而香,很好吃。
荊花蜜,花香味很大,聞起來也會有一種淡淡的草藥味,應該是蜂蜜中的上品。因含有較多的葡萄糖,所以容易結晶。