火鹼是可以清洗油煙機的，火鹼與水28的比例。油煙機儘量不要拆卸清洗，容易損壞裏面的密封圈等零件。採用蒸汽清洗，無需拆卸。同時還可以清洗冰箱，微波爐，廚房牆面，廚房玻璃門等地方的油污，採用高温清洗，速度快，對油煙機沒有損壞，還可以起到殺菌的目的
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