火旁加蝶字的半邊讀音

一、火旁加蝶字的半邊是個“煠”字。

“煠”的讀音是yè 、zhá  

部首:  火     結構:左右結構      筆畫:13

筆順: 點、 撇、 撇、 點、 橫、 豎、 豎、 橫、 豎折/豎彎、 橫、 豎、 撇、 捺

二、“煠”的基本釋義:

讀音為yè 時，火光燒。

讀音為zhá時，同“炸2”。

方言裏，詞義更接近“煮”，如廣州話的saap6，潮州話的zah8。煮的現代詞義，是指將食物放在多量的水中，先猛火煮沸，再慢火煮熟的一種方法。